Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuveCapacité maximum (détrempe farine à 60 % d'hydratation ) 3,5 kg. Adaptée pour 10-50 couverts par service.Design compact permettant l'installation sur une table.Pieds réglables pour une bonne stabilité.Châssis et piètement en inox.Construction robuste avec châssis mécano-soudé.Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 10 litres.Moteur asynchrone puissant.Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.10 vitesses de 26 à 180 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et l'homogénéité du mélange.Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).Puissance : 750 watts.ÉlectriqueVoltage : 200-240 V/1N ph/50/60 HzPuissance de raccordement 0.75 kWTotal Watts : 0.75 kWInformations généralesLargeur extérieure 454 mmProfondeur extérieure 606 mmHauteur extérieure 700 mmPoids brut : 48 kgPoids net (kg) : 37Détrempe : 3.5 kg avec crochet spiralBlanc d'oeuf : 18 avec FouetCapacitéRendement : 3.5 kg/CycleCapacité ISO 9001; ISO 14001 Litre Modèle XBE20 ci-dessous Batteur Mélangeur 'XBE10S' 10L Dito Sama